ΣΚΟΠΟΣ ΣΕΛΙΔΑΣ

ΣΚΟΠΟΣ ΤΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΑΥΤΗΣ ΕΙΝΑΙ Η ΑΝΑΔΕΙΞΗ ΑΥΤΗΣ ΤΗΣ ΕΠΑΡΧΙΑΣ ΤΟΥ ΝΟΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ ΚΡΗΤΗΣ.Η ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΕΧΕΙ ΣΑΝ ΒΑΣΗ ΛΑΟΓΡΑΦΙΚΑ,ΙΣΤΟΡΙΚΑ,ΜΟΥΣΙΚΑ, ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΣΤΟΙΧΕΙΑ.ΝΑ ΘΥΜΗΘΟΥΝ ΟΙ ΠΑΛΑΙΟΤΕΡΟΙ ΝΑ ΜΑΘΟΥΝ ΟΙ ΝΕΟΤΕΡΟΙ.

Παρασκευή, 19 Φεβρουαρίου 2010

ΚΙΣΣΑΜΙΤΙΚΟ ΚΟΥΝΕΛΙ ΦΟΥΡΝΟΥ

1 ΚΟΥΝΕΛΙ ΟΛΟΚΛΗΡΟ 1-1,5 ΚΙΛΟ
250 -400 ΓΡ. ΜΥΖΗΘΡΑ (ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙ)
2 ΛΕΜΟΝΙΑ
100-150 ΓΡ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΑΛΑΤΙ,ΠΙΠΕΡΙ
ΔΥΟΣΜΟΣ
ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ ΤΟ ΚΟΥΝΕΛΙ.ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ ΤΑ ΕΝΤΟΣΤΙΑ ΚΑΙ ΟΛΑ ΤΑ ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ ΤΟΥ,ΤΟ ΠΛΕΝΟΥΜΕ ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ,ΤΟ ΣΤΡΑΓΓΙΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΟΥΜΕ.
ΤΟ ΑΛΕΙΦΟΥΜΕ ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ ΜΕ ΛΑΔΙ ΚΑΙ ΕΞΩΤΕΡΙΚΑ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ.ΚΑΤΟΠΙΝ ΤΟ ΓΕΜΙΖΟΥΜΕ ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΜΥΖΗΘΡΑ ΑΦΟΥ ΤΙΣ ΠΡΟΣΘΕΣΟΥΜΕ ΤΟΝ ΔΥΟΣΜΟ ΚΑΙ ΤΟ ΡΑΒΟΥΜΕ ΜΕ ΚΛΩΣΤΗ ΓΙΑ ΝΑ ΚΛΕΙΣΕΙ.
ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΚΛΕΙΣΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΟΙΛΙΑ ΚΑΙ ΜΕ ΟΔΟΝΤΟΓΛΥΦΙΔΕΣ Η ΑΚΟΜΑ ΝΑ ΤΟ ΤΥΛΙΞΟΥΜΕ ΟΛΟ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΑ..
ΠΕΡΙΧΥΝΟΥΜΕ ΠΑΝΩ ΤΟΥ ΛΑΔΙ ΚΑΙ ΤΟΝ ΧΥΜΟ ΤΩΝ ΛΕΜΟΝΙΩΝ
ΤΟ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΣΕ ΛΑΔΩΜΕΝΟ ΤΑΨΙ.
ΟΤΑΝ ΨΥΘΕΙ Τ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΧΑΣΕΙ ΛΙΓΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ ΓΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου